آشپز باشي

مواد لازم براي درست کردن کالباس خانگي

• مرغ :1 عدد متوسط


• سيردرشت:3 تا 4 حبه


• باقلا يا مغز پسته سبزخام :1 ق غ


• هويج پخته و خرد شده:يک و نيم ق غ


• مغز نان ساندويجي خرد شده:3 ق غ


• نمک ، فلفل سياه و قرمز به همراه ساير ادويه جات:به ميزان دلخواه

ادامه مطلب.